menu du repas ski club

Menu ski club 18 octobre 2008

Velouté de potiron en amuse bouche

Queues de gambas à la plancha, gourmandise de paëlla «  souvenir de vacances »

Dos de daurade royale grillé aux sésames et couscous léger,

Jus de coriandre à la menthe fraîche.

Magret de canard laqué aux épices et gingembre

                                                Poêlé de légumes relevés de poivre de Séchouan

Fromage du mont d’or

Gourmandise autour de l’automne, marrons et chocolat Caraibo

trop la classe. Pour ceux qui ne sont pas encore inscrits il est encore temps. Nous n'arriverons pas a l'objectif fixé de 100 personnes

c'est bien dommage